Школьная столовая: рецепты

Школьная столовая должна быть в каждом средне-образовательном учебном заведении, где детки могут съесть не только пирожок с чаем, но и полноценный обед в школьной столовой, который включает в себя обязательно первое блюдо, мясо или рыбу с гарниром и чай с бутербродом. Бесплатным питанием в школах обеспечивают только учеников младших классов, старшие ребята выбирают для себя способ питания самостоятельно - они могут платно питаться в столовой или же приносить с собой обед, приготовленный дома.

Видео: Пирожки.Привет из школьной столовой

Поскольку школьник находится в учебном заведении порядка шести часов, а старшеклассники даже больше, то, понятно, что завтрак им не дает заряд энергии, которого бы им хватило на весь учебный день, даже, если это плотный и питательный завтрак. Спустя несколько часов ребенка уже начинает мучить чувство голода, а это мешает умственной деятельности. А с помощью обеда он сможет пополнить запас энергии, и учиться дальше в полную силу, поэтому обед в школьной столовой должен быть обязательно.

Школьная столовая: рецепты

Следует помнить, что меню школьной столовой согласовано с соответствующими министерствами, его разрабатывают диетологи и педиатры, в соответствии с необходимым количеством витаминов и минералов, которые должен получать ребенок. Качество продуктов, которые закупает школа, тщательно контролируется санитарно-эпидемиологической станцией, она же берет образцы приготовленных блюд, чтобы определить качество питания.

Рецепты школьных столовых, которые выбирает повар, просты, поэтому пища, приготовленная в школе, мало чем отличается от домашней. На обед школьнику предлагают тот же суп, борщ или рассольник, который дома готовит мама. Суп может быть приготовлен на мясном бульоне или же быть вегетарианским. В школе могут предложить фасолевый суп для детей, или гороховый, с макаронами, рисом или гречкой.

Видео: Котлеты как в столовой

Второе блюдо может быть такое: рыбные или мясные котлеты, сосиски, мясной гуляш с гарниром в виде картофельного пюре или каши. Также ребенку должны предложить салат из свежих овощей, например, капусты, свеклы, помидоров и огурцов, моркови и лука. Чай, компот, кофейный напиток сочетают с булочкой или бутербродом с маслом.

Рациональное питание школьников должно включать в себя фрукты, овощи, мясо и рыбу, различные крупы.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Оцените, пожалуйста статью
Всего голосов: 142