Творожная запеканка «нежная»

Видео: Творожная запеканка пышная нежная - мой любимый рецепт приготовления вкусно быстро и просто

zapekanka5Творожную запеканку наверняка полюбят те, кто не хочет есть творог в сыром виде. Лично у нас в доме эта запеканка идет на ура. Попробуйте приготовить и вы.

Видео: Творожный пирог. Нежный, как чизкейк)

Состав:
2 ст. л. – манная крупа
500 г. – творога
3 ст. л. сметаны или домашнего йогурта
2 шт. – яйца
3 ст. л. – сахар
1 ч. л. – ванильный сахар
Щепотка соли
Изюм
Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление творожной запеканки

В миску насыпьте манную крупу, добавьте сметану и тщательно перемешайте. Манку оставьте набухать на 30 минут.

Залейте изюм кипятком в отдельной емкости.

Видео: Нежная творожная запеканка

После того, как манка набухнет, добавьте перетертый творог, сахар, яйца, соль, ванильный сахар и изюм.

Форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто и разравняйте ложкой. Верх можно смазать сметаной для получения румяной корочки. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

Видео: Нежная творожная запеканка без муки и манки. Творожный торт суфле дома вкусно

После того, как запеканка будет готова, не спешите ее разрезать, дайте ей время остыть. Тогда ее можно будет легко разрезать на части, и она не будет ломаться.

zapekanka4

zapekanka3
zapekanka2


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Оцените, пожалуйста статью
Всего голосов: 133