Блюда из гречки для ребенка 3 года

Из всех круп гречка занимает лидирующую позицию по количеству витаминов и полезных микроэлементов, которые в ней содержатся. Она содержит полный комплекс витаминов группы В (В1, В2, В6, РР, Р), а также рутин и железо, кальций, йод, фосфор, щавельную кислоту. Поэтому блюда из гречки должны быть обязательно в рационе питания взрослых и детей.

Витамины группы В положительно влияют на работу нервной системы, а железо и фосфор необходимы для нормального кровообращения, кальций, разумеется, нужен для нормального развития костей и хрящевой ткани. Приготовление гречневой каши не займет у вас много времени, так что можете смело готовить ее на завтрак для всего семейства. Варить гречку надо в кастрюле с толстыми стенками, на один стакан крупы берут 2,5 стакана воды и щепотку соли.

Блюда из гречки для ребенка 3 года

Если у вас есть возможность варить ее в казанке, то алгоритм следующий: в разогретый казанок высыпаем крупу, помешиваем ее, пока не появится приятный запах. Теперь влейте воду, посолите, под закрытой крышкой варите около двадцати минут, а затем накройте казанок полотенцем и оставьте на полчаса, чтобы гречка «дошла». При подаче не стол добавьте кусочек сливочного масла. Такие блюда из гречки с фото идеально подходят в качестве гарнира, с ним можно подавать котлеты из индейки на пару.

Собираясь приготовить блюда из гречки, рецепты можно найти в интернете или кулинарной книге, можно брать как классические, так и необычные способы приготовления. Например, можно приготовить запеканку из гречневой крупы. Для нее вам пригодиться так же колбаса или сосиски, овощная зажарка, яйца, отварная гречка. Яйца надо взбить, колбасу порезать, смешать с гречневой крупой и залить взбитую массу, а затем выложить смесь на противень. Запекать в духовке в течение 15 минут.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Оцените, пожалуйста статью
Всего голосов: 155